Etui Kaloudjas 200g
Les natures
L'étui Kaloudjas est composé d'amandes torréfiées enrobées de gianduja, ce qui lui donne son goût irrésistible.
14,90 €Prix
La boutique en ligne
✅Artisanal ✅Paiement sécurisé ✅Préparation 7j/7 ⭐ Mazet | acheter en ligne des chocolats de fabrication artisanale, des pralines traditionnelles et des confiseries gourmandes, Maître Chocolatier et Confiseur depuis 1903, reconnu pour fabriquer la véritable praline,..
Liste-2
Grille
à partir de
37,60 €
Boite de pralines
Praslines
boite fer décorée de 15g à 500g de pralines, véritable praline, spécialité de Montargis
37,60 €Prix
à partir de
6,20 €
Etui de pralines (Nouvelle recette)
Praslines
Hugues Pouget, à la tête de Mazet Confiseur, perpétue la tradition des praslines, spécialité de Montargis initiée en 1636. Une amandes grillée et caramélisée dans du sucre à laquelle on ajoute de la vanille et de la gomme d'acacia, et un petit goût de « reviens-y ».
Le Chef a ainsi développé une nouvelle praline, allégée en sucre, rendant la recette plus tendre.
Disponible...
6,20 €Prix
Etui Amandes Végétales 200g
Les natures
Amande caramélisée, enrobée de chocolat à la poudre d’amande.
14,90 €Prix
Amande caramélisée enrobée de chocolat au lait et Cointreau à base d'écorces d'oranges douces et amères et poudrée de sucre glace.
14,90 €Prix
Berlingot de pralines 12g
Praslines
berlingot de pralines contenant 12 grammes de pralines, amandes grillées et caramélisées. Format idéal pour offrir et faire découvrir la spécialité de Montargis. Recette d'antan et artisanale des pralines.
3,00 €Prix
Etui de Praslines Fleur de sel
Praslines
Nouvelle recette de Praslines à la fleur de sel : amandes grillées tombées dans du caramel avec une pointe de fleur de sel.
16,00 €Prix
Confiture Myrtille sauvage
Petit-déjeuner & Goûter
Préparation artisanale à tartiner à la myrtille sauvage.
Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique !
Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
7,00 €Prix
Tablette Chocolat noir Pralines 100g
Tablettes de Chocolat
Gamme Best of.
Choisissez votre tablette préférée au sein de notre gamme de saveurs Best of
6,50 €Prix
Pâte à Tartiner TChoupi Gianduja Noisette Lait
Petit-déjeuner & Goûter
SANS HUILE DE PALME - NOISETTES ITALIENNES
Avis aux petits (et grands !) gourmands, cette recette est très proche de la marque que nous aimons tous et toutes mais n'en garde que le meilleur ;)
Le Chef Hugues Pouget, en collaboration avec Thierry Courtin, le papa de Tchoupi, a imaginé une recette de pâte à tartiner aux noisettes pour les enfants, idéale sur une...
7,50 €Prix
à partir de
39,00 €
Ballotin de Chocolats assortis (bleu)
Coffrets et Ballotins de chocolat
De 250g à 1kg de chocolats assortis présentés dans leur ballotin Mazet bleu, fabrication artisanale en France dans nos Ateliers du Loiret.
Assortiment de Ganaches et pralinés, saveurs selon disponibilité.
39,00 €Prix
Grains de Raisins Chocolat Lait
Les fruitées
Nos grains de raisins sont d'abord séchés puis enrobés délicatement de chocolat lait
Sachet de 120g
8,00 €Prix
Cranberries Chocolat Noir
Les fruitées
Les cranberries, aussi appelées "canneberges" sont d'abord séchées puis enrobées délicatement de chocolat noir
Sachet de 120g
8,00 €Prix
Perles d'Orange
Les fruitées
Perles d'oranges confites enrobées délicatement de chocolat noir
Sachet de 120g
8,00 €Prix
Perles de Gingembre
Les fruitées
Cubes de gingembres confits enrobés délicatement de chocolat noir
Sachet de 120g
8,00 €Prix
Etui Amandes Tonka 200g
Les natures
Amande caramélisée, enrobée de Gianduja et assaisonnée à la poudre de fève Tonka.
14,90 €Prix
Etui Amandes Pain d'Epices 200g
Les natures
Amande caramélisée, enrobée de chocolat au lait et assaisonnée d’un mélange à pain d’épices.
14,90 €Prix
Etui Amandes Chocolat Noir 200g
Les natures
Amande caramélisée et enrobée de chocolat noir.
14,90 €Prix
Amande caramélisée et enrobée de chocolat au lait.
14,90 €Prix
Grêlons Mirabelles étui
Grêlons Mirabelle
Noisettes caramélisées, enrobées de chocolat lait et blanc, parfumées à la mirabelle et saupoudrées de sucre glace.
16,00 €Prix
à partir de
10,00 €
Mirabos étui
Les fruitées
La nougatine, composée de noisettes torréfiées et d'écorces d'oranges confites, puis enrobée de chocolat au lait et légèrement saupoudrée de cacao donne toute sa personnalité aux Mirabos.
10,00 €Prix
à partir de
6,50 €
Etui praline à l'Orange Girofle
Praslines
Etui de pralines saveur orange et girofle
Existe en 65 g ou 150 g
6,50 €Prix
Cours de Pâtisserie 2h30
Cours de pâtisserie & Ingrédients
Rejoignez-nous pour un cours de pâtisserie de 2h30 à la Factorie Mazet, notre toute nouvelle boutique-école. Plongez dans l'univers de la Confiserie Mazet, apprenez des astuces et des recettes exclusives, et découvrez les secrets des créations du Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert.
Ce cours est destiné aux adultes de plus de 18 ans, maximum 6 à 8 participants par cours,...
75,00 €Prix
Karika Amandes Citron 150g
Les fruitées
Amandes légèrement grillées et craquantes recouvertes d'un enrobage citron qui leur confère une légère acidité. Née de l'inspiration d'Hugues Pouget, la gamme Karika ouvre une nouvelle série de recettes alliant le savoir-faire du confiseur et l'imagination du chocolatier
10,00 €Prix
Etui Amandes Menthe Poivrée 200g
Les florales
Amande caramélisée enrobée de chocolat noir à l'huile essentielle de menthe poivrée.
14,90 €Prix
Etui de Pralines
Praslines
Découvrez nos étuis de pralines, trésor de la Confiserie Mazet et spécialité emblématique enrichie d'histoire. Inventées par Clément Jaluzot, officier de bouche de César, Duc de Choiseul, les praslines sont nées d'amandes grillées tombées dans du caramel. Offrez-vous cette expérience gourmande unique, célébrée par la Maison Mazet depuis près de 4 siècles.
Disponible au format 1 kg...
66,00 €Prix
Pâte à Tartiner Mazet Gianduja Noisette Lait
Petit-déjeuner & Goûter
SANS HUILE DE PALME - RECETTE GIANDUJA LAIT AUX NOISETTES ITALIENNES
Le Chef Hugues Pouget réussit avec brio une pâte à tartiner élaborée à partir d'un gianduja aux noisettes italiennes et chocolat au lait.
Idéale au petit-déjeuner ou au goûter, sur une tranche de pain ou une crêpe maison !
7,50 €Prix
Financiers Nature x4
Petit-déjeuner & Goûter
Petit gâteau à la poudre d’amande en forme de lingot, cuit chaque matin sur place par notre Cheffe Pâtissière.
Vendu en sachet de 4 pièces
8,00 €Prix
Flan Vanille à Partager
Pâtisseries à partager
Le Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, vous propose sa version du flan pâtissier, un dessert traditionnel apprécié dans le monde entier. Notre version est composée d'une pâte brisée au pur beurre, et d'une crème à flan onctueuse préparée avec des gousses de vanille fraîches et entières ! Une invitation à savourer la simplicité et la richesse des saveurs authentiques.
30,00 €Prix
Entremets Royal Chocolat Individuel
Pâtisseries individuelles
Biscuit joconde, base praliné feuillantine, crémeux chocolat noir, mousse chocolat lait
4,90 €Prix
Tarte au Citron meringué Individuel
Pâtisseries individuelles
Pâte sucrée, crémeux citron, meringue flambée
4,90 €Prix
Paris-Brest individuel
Pâtisseries individuelles
Savourez le Paris-Brest du Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, une spécialité qui fusionne la tradition et la gourmandise. La pâte à choux, parsemée d'éclats de nos Praslines traditionnelles, renferme une crème mousseline au praliné unique.
4,90 €Prix
à partir de
23,00 €
Paris-Brest à partager
Pâtisseries à partager
Savourez le Paris-Brest du Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, une spécialité qui fusionne la tradition et la gourmandise. La pâte à choux, parsemée d'éclats de nos Praslines traditionnelles, renferme une crème mousseline au praliné unique.
Existe en 4 ou 6-8 personnes
23,00 €Prix
Crème brûlée Vanille
Pâtisseries & épicerie sucrée
Dessert individuel
La Crème Brûlée Vanille Bourbon du Chef Hugues Pouget : une harmonie parfaite entre la douceur de la crème vanillée et le croustillant de sa croûte caramélisée.
4,90 €Prix
Cake au thé Earl Grey à partager
Petit-déjeuner & Goûter
Cake au thé Earl Grey et à l'orange confite, enrobé de chocolat au lait.
Service : 5 à 6 tranches de cake (env. 450g)
19,00 €Prix
Pain Batard meule
Boulangerie & Pains spéciaux
Un pain rustique à la croûte dorée et à la mie alvéolée. Idéal au petit-déjeuner, repas et goûter !
5,00 €Prix
Pain Curcuma Noix/noisettes
Boulangerie & Pains spéciaux
Un pain alliant la douceur du curcuma aux saveurs croquantes de noix et noisettes. Idéal pour des repas savoureux et équilibrés.
4,00 €Prix
Pain aux Figues
Boulangerie & Pains spéciaux
Un pain aux morceaux de figues savoureux, offrant une mie moelleuse et légèrement sucrée. Idéal pour des repas gourmands ou des pauses fruitées.
3,50 €Prix
Tiramisu Praliné Noisette
Pâtisseries individuelles
Le Tiramisu Praliné, une création raffinée qui marie notre praliné noisette maison avec une crème tiramisu et une délicate dacquoise amande.
(Servie dans une verrine à emporter - format individuel)
4,90 €Prix
à partir de
23,00 €
Entremets Royal Chocolat à partager
Pâtisseries à partager
Biscuit joconde, base praliné feuillantine, crémeux chocolat noir, mousse chocolat lait
23,00 €Prix
à partir de
23,00 €
Tarte au Citron meringué à partager
Pâtisseries à partager
Pâte sucrée, crémeux citron, meringue flambée
23,00 €Prix
Flan Vanille Individuel
Pâtisseries individuelles
Le Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, vous propose sa version du flan pâtissier, un dessert traditionnel apprécié dans le monde entier. Notre version est composée d'une pâte brisée au pur beurre, et d'une crème à flan onctueuse préparée avec des gousses de vanille fraîches et entières ! Une invitation à savourer la simplicité et la richesse des saveurs authentiques.
4,00 €Prix
Retrouvez le goût de votre enfance avec 50 recettes de confiseries et pâtisseries d'Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, inspirées du savoir-faire de la confiserie Mazet. Apprenez à réaliser praslines, nougatines, ainsi que nos pâtisseries iconiques comme le Paris-Brest ou le Succès Praliné pour des moments gourmands à partager !
35,00 €Prix
Chou Praliné
Pâtisseries individuelles
Le Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, vous propose sa version du chou praliné : une création gourmande composée d'une pâte à choux, une coque meringue, d'un praliné noisette et chantilly praliné couronnée d'éclats des traditionelles Praslines de Montargis.
5,00 €Prix
Livre Ma Pâtisserie Authentique
Cours de Cuisine
Dans sa pâtisserie de quartier, le Chef Hugues Pouget décline ses créations au plus près du goût. Artisan engagé et précurseur, il choisit des produits de qualité de saison, bannit arômes et colorants, pour offrir des pâtisseries d’une authentique fraîcheur. De sa fameuse tarte Pamplemousse à l’intemporel millefeuille Vanille, il nous livre 60 recettes délicieuses !
35,00 €Prix
Baba au rhum Individuel
Pâtisseries individuelles
Plongez dans l'univers enivrant du Baba au Rhum par le Chef Hugues Pouget. Imaginez un savoureux gâteau moelleux, délicatement imbibé d'un sirop au rhum, puis d'une crème pâtissière vanille bourbon et couronné d'une touche de chantilly vanille bourbon.
Disponible également en format 6 personnes
5,90 €Prix
Chouquette Praliné
Pâtisseries individuelles
Découvrez la chouquette praliné du Chef Hugues Pouget : une création gourmande alliant la légèreté de la pâte à choux au cœur généreux de praliné artisanal. Un dessert à déguster avec un café ou un thé lors de votre pause goumande de la journée.
2,00 €Prix
Eclats de pralines 220g
Cours de pâtisserie & Ingrédients
pralines (33% amandes) 220 grammes net
13,50 €Prix
Cake Citron à partager
Petit-déjeuner & Goûter
Découvrez notre irrésistible cake au beurre doux extra-fin délicatement parfumé aux zestes de citron et agrémenté de morceaux de citrons confits. La richesse onctueuse du beurre rencontre la fraîcheur vive des zestes de citron et des citrons confits dans cette recette du Champion de France du Dessert !
19,00 €Prix
Cake aux Fruits confits à partager
Petit-déjeuner & Goûter
Découvrez le Cake aux Fruits confits du Chef Hugues Pouget. Imaginez une texture moelleuse et parfumée, où se mêlent harmonieusement des fruits confits tels que les bigarreaux, l'abricot et la figue. Chaque tranche de ce délice révèle l'équilibre parfait entre la tendresse du cake et l'intensité des saveurs fruitées.
Service : 5 à 6 tranches de cake (env. 450g)
19,00 €Prix
Cake Marbré chocolat-vanille à partager
Petit-déjeuner & Goûter
Découvrez le cake marbré chocolat-vanille, enrobé de chocolat au lait. Sur le dessus, des praslines ajoutent une touche de croquant et de douceur supplémentaire. Un dessert simple mais délicieux qui ravira les papilles de tous les gourmands.
Service : 5 à 6 tranches de cake (env. 450g)
19,00 €Prix