Mazet | Pâtisseries & épicerie sucrée

Pâtisseries & épicerie sucrée

En 2018, la maison Mazet crée la Factorie Mazet et ouvre son savoir-faire à tous les gourmands.
Au sein de cette boutique-école dédiée à la praline et au praliné sous toutes ses formes, nous y faisons revivre des recettes traditionnelles comme le Paris-Brest, le Succès ou encore le Pithiviers et créons en permanence de nouvelles recettes originales.

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    4,90 €
    Pâtisseries | Paris-Brest Praliné Noisette IndividuelParis-Brest individuel
      4,90 €
      Pâtisseries | Paris-Brest Praliné Noisette IndividuelParis-Brest individuel

        Paris-Brest individuel

        Pâtisseries individuelles
        Savourez le Paris-Brest du Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, une spécialité qui fusionne la tradition et la gourmandise. La pâte à choux, parsemée d'éclats de nos Praslines traditionnelles, renferme une crème mousseline au praliné unique.
        4,90 €Prix
        Pâtisseries | Paris-Brest Praliné Noisette IndividuelParis-Brest individuel

          Paris-Brest individuel

          Pâtisseries individuelles
          Savourez le Paris-Brest du Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, une spécialité qui fusionne la tradition et la gourmandise. La pâte à choux, parsemée d'éclats de nos Praslines traditionnelles, renferme une crème mousseline au praliné unique.
          4,90 €Prix
             
            35,00 €
            Pâtisseries | Paris-Brest Praliné Noisette à Partager
              35,00 €
              Pâtisseries | Paris-Brest Praliné Noisette à Partager

                Paris-Brest à partager

                Pâtisseries à partager
                Savourez le Paris-Brest du Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, une spécialité qui fusionne la tradition et la gourmandise. La pâte à choux, parsemée d'éclats de nos Praslines traditionnelles, renferme une crème mousseline au praliné unique. Existe en 4 ou 6-8 personnes
                35,00 €Prix
                Pâtisseries | Paris-Brest Praliné Noisette à Partager

                  Paris-Brest à partager

                  Pâtisseries à partager
                  Savourez le Paris-Brest du Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, une spécialité qui fusionne la tradition et la gourmandise. La pâte à choux, parsemée d'éclats de nos Praslines traditionnelles, renferme une crème mousseline au praliné unique. Existe en 4 ou 6-8 personnes
                  35,00 €Prix
                     
                    75,00 €
                    Cours de Pâtisserie Artisanale 2h30 | Cours de Cuisine à MontargisCours de Pâtisserie 2h30
                      75,00 €
                      Cours de Pâtisserie Artisanale 2h30 | Cours de Cuisine à MontargisCours de Pâtisserie 2h30

                        Cours de Pâtisserie 2h30

                        Cours de pâtisserie & Ingrédients
                        Rejoignez-nous pour un cours de pâtisserie de 2h30 à la Factorie Mazet, notre toute nouvelle boutique-école. Plongez dans l'univers de la Confiserie Mazet, apprenez des astuces et des recettes exclusives, et découvrez les secrets des créations du Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert. Ce cours est destiné aux adultes de plus de 18 ans, maximum 6 à 8 participants par cours,...
                        75,00 €Prix
                        Cours de Pâtisserie Artisanale 2h30 | Cours de Cuisine à MontargisCours de Pâtisserie 2h30

                          Cours de Pâtisserie 2h30

                          Cours de pâtisserie & Ingrédients
                          Rejoignez-nous pour un cours de pâtisserie de 2h30 à la Factorie Mazet, notre toute nouvelle boutique-école. Plongez dans l'univers de la Confiserie Mazet, apprenez des astuces et des recettes exclusives, et découvrez les secrets des créations du Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert. Ce cours est destiné aux adultes de plus de 18 ans, maximum 6 à 8 participants par cours,...
                          75,00 €Prix
                             
                            7,00 €
                            Confitures | Confiture abricot pistache 220gConfiture Orange épices d'Hiver
                              7,00 €
                              Confitures | Confiture abricot pistache 220gConfiture Orange épices d'Hiver

                                Confiture Orange épices d'Hiver

                                Noël 2025 & Fêtes 🎄
                                Préparation artisanale à tartiner à l'orange et aux épices à pain d'épices.  Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique, dont cette confiture de Noël.  Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                7,00 €Prix
                                Confitures | Confiture abricot pistache 220gConfiture Orange épices d'Hiver

                                  Confiture Orange épices d'Hiver

                                  Noël 2025 & Fêtes 🎄
                                  Préparation artisanale à tartiner à l'orange et aux épices à pain d'épices.  Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique, dont cette confiture de Noël.  Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                  7,00 €Prix
                                     
                                    7,00 €
                                    Route de la Rose 2025 | Confiture artisanale Framboise–RoseConfiture Framboise Rose
                                      7,00 €
                                      Route de la Rose 2025 | Confiture artisanale Framboise–RoseConfiture Framboise Rose

                                        Confiture Framboise Rose

                                        SAINT-VALENTIN 2026 ❤️
                                        Préparation artisanale à tartiner à la framboise relevée d'une pointe de rose Bourbon. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                        7,00 €Prix
                                        Route de la Rose 2025 | Confiture artisanale Framboise–RoseConfiture Framboise Rose

                                          Confiture Framboise Rose

                                          SAINT-VALENTIN 2026 ❤️
                                          Préparation artisanale à tartiner à la framboise relevée d'une pointe de rose Bourbon. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                          7,00 €Prix
                                             
                                            7,00 €
                                            Confitures | Confiture abricot pistache 220gConfiture Abricot Pistache
                                              7,00 €
                                              Confitures | Confiture abricot pistache 220gConfiture Abricot Pistache

                                                Confiture Abricot Pistache

                                                Petit-déjeuner & Goûter
                                                Préparation artisanale à tartiner à l'abricot et aux pistaches. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                                7,00 €Prix
                                                Confitures | Confiture abricot pistache 220gConfiture Abricot Pistache

                                                  Confiture Abricot Pistache

                                                  Petit-déjeuner & Goûter
                                                  Préparation artisanale à tartiner à l'abricot et aux pistaches. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                                  7,00 €Prix
                                                     
                                                    7,00 €
                                                    Confitures | Confiture framboise pure 220g
                                                      7,00 €
                                                      Confitures | Confiture framboise pure 220g

                                                        Confiture Framboise pure

                                                        Petit-déjeuner & Goûter
                                                        Préparation artisanale à tartiner à la framboise. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                                        7,00 €Prix
                                                        Confitures | Confiture framboise pure 220g

                                                          Confiture Framboise pure

                                                          Petit-déjeuner & Goûter
                                                          Préparation artisanale à tartiner à la framboise. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                                          7,00 €Prix
                                                             
                                                            7,00 €
                                                            Confitures | Confiture mangue passion pralines broyées 220g
                                                              Préparation artisanale à tartiner mangue-passion aux éclats de nos iconiques Praslines de Montargis. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                                              7,00 €Prix
                                                              Confitures | Confiture mangue passion pralines broyées 220g
                                                                Préparation artisanale à tartiner mangue-passion aux éclats de nos iconiques Praslines de Montargis. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                                                7,00 €Prix
                                                                   
                                                                  7,00 €
                                                                  Confitures | Confiture fraise rhubarbe 220g
                                                                    7,00 €
                                                                    Confitures | Confiture fraise rhubarbe 220g

                                                                      Confiture Fraise Rhubarbe

                                                                      Petit-déjeuner & Goûter
                                                                      Préparation artisanale à tartiner à la fraise et à la rhubarbe. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                                                      7,00 €Prix
                                                                      Confitures | Confiture fraise rhubarbe 220g

                                                                        Confiture Fraise Rhubarbe

                                                                        Petit-déjeuner & Goûter
                                                                        Préparation artisanale à tartiner à la fraise et à la rhubarbe. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                                                        7,00 €Prix
                                                                           
                                                                          7,00 €
                                                                          Confitures | Confiture pomme miel du Gâtinais 220g
                                                                            7,00 €
                                                                            Confitures | Confiture pomme miel du Gâtinais 220g

                                                                              Confiture Pomme Miel du Gâtinais

                                                                              Petit-déjeuner & Goûter
                                                                              confiture à la pomme et miel du Gâtinais. Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, créé une gamme de confitures liées à nos savoirs faire
                                                                              7,00 €Prix
                                                                              Confitures | Confiture pomme miel du Gâtinais 220g

                                                                                Confiture Pomme Miel du Gâtinais

                                                                                Petit-déjeuner & Goûter
                                                                                confiture à la pomme et miel du Gâtinais. Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, créé une gamme de confitures liées à nos savoirs faire
                                                                                7,00 €Prix
                                                                                   
                                                                                  7,00 €
                                                                                  Confitures | Confiture poire williams praliné noisette 220gConfiture poire Williams Praliné noisette
                                                                                    7,00 €
                                                                                    Confitures | Confiture poire williams praliné noisette 220gConfiture poire Williams Praliné noisette
                                                                                      Préparation artisanale à tartiner à la poire williams et au célèbre praliné noisette de la maison Mazet. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique !
                                                                                      7,00 €Prix
                                                                                      Confitures | Confiture poire williams praliné noisette 220gConfiture poire Williams Praliné noisette
                                                                                        Préparation artisanale à tartiner à la poire williams et au célèbre praliné noisette de la maison Mazet. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique !
                                                                                        7,00 €Prix
                                                                                           
                                                                                          7,00 €
                                                                                          Confitures | Confiture griotte amande amère 220gConfiture Griotte Amande amère
                                                                                            7,00 €
                                                                                            Confitures | Confiture griotte amande amère 220gConfiture Griotte Amande amère

                                                                                              Confiture Griotte Amande amère

                                                                                              Petit-déjeuner & Goûter
                                                                                              Préparation artisanale à tartiner à la griotte relevée d'une pointe d'amande amère. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                                                                              7,00 €Prix
                                                                                              Confitures | Confiture griotte amande amère 220gConfiture Griotte Amande amère

                                                                                                Confiture Griotte Amande amère

                                                                                                Petit-déjeuner & Goûter
                                                                                                Préparation artisanale à tartiner à la griotte relevée d'une pointe d'amande amère. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                                                                                7,00 €Prix
                                                                                                   
                                                                                                  7,00 €
                                                                                                  Confitures | Confiture myrtille sauvage 220gConfiture Myrtille sauvage
                                                                                                    7,00 €
                                                                                                    Confitures | Confiture myrtille sauvage 220gConfiture Myrtille sauvage

                                                                                                      Confiture Myrtille sauvage

                                                                                                      Petit-déjeuner & Goûter
                                                                                                      Préparation artisanale à tartiner à la myrtille sauvage. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                                                                                      7,00 €Prix
                                                                                                      Confitures | Confiture myrtille sauvage 220gConfiture Myrtille sauvage

                                                                                                        Confiture Myrtille sauvage

                                                                                                        Petit-déjeuner & Goûter
                                                                                                        Préparation artisanale à tartiner à la myrtille sauvage. Hugues Pouget s'est associé à l'expertise de Stéphan Perrotte, champion du monde de la confiture en 2015, pour créer une gamme de confitures unique ! Idéale au petit-déjeuner, au goûter, sur une délicieuse crêpe maison ou une tartine de pain grillé.
                                                                                                        7,00 €Prix
                                                                                                           
                                                                                                          8,00 €
                                                                                                          Pâtisseries | Financiers Nature x4Financiers Nature x4
                                                                                                            8,00 €
                                                                                                            Pâtisseries | Financiers Nature x4Financiers Nature x4

                                                                                                              Financiers Nature x4

                                                                                                              Petit-déjeuner & Goûter
                                                                                                              Petit gâteau à la poudre d’amande en forme de lingot, cuit chaque matin sur place par notre Cheffe Pâtissière. Vendu en sachet de 4 pièces
                                                                                                              8,00 €Prix
                                                                                                              Pâtisseries | Financiers Nature x4Financiers Nature x4

                                                                                                                Financiers Nature x4

                                                                                                                Petit-déjeuner & Goûter
                                                                                                                Petit gâteau à la poudre d’amande en forme de lingot, cuit chaque matin sur place par notre Cheffe Pâtissière. Vendu en sachet de 4 pièces
                                                                                                                8,00 €Prix
                                                                                                                   
                                                                                                                  30,00 €
                                                                                                                  Flan Vanille à Partager - Pâtisserie - Montargis
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                                                                                                                    Flan Vanille à Partager - Pâtisserie - Montargis

                                                                                                                      Flan Vanille à Partager

                                                                                                                      Pâtisseries à partager
                                                                                                                      Le Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, vous propose sa version du flan pâtissier, un dessert traditionnel apprécié dans le monde entier. Notre version est composée d'une pâte brisée au pur beurre, et d'une crème à flan onctueuse préparée avec des gousses de vanille fraîches et entières ! Une invitation à savourer la simplicité et la richesse des saveurs authentiques.
                                                                                                                      30,00 €Prix
                                                                                                                      Flan Vanille à Partager - Pâtisserie - Montargis

                                                                                                                        Flan Vanille à Partager

                                                                                                                        Pâtisseries à partager
                                                                                                                        Le Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, vous propose sa version du flan pâtissier, un dessert traditionnel apprécié dans le monde entier. Notre version est composée d'une pâte brisée au pur beurre, et d'une crème à flan onctueuse préparée avec des gousses de vanille fraîches et entières ! Une invitation à savourer la simplicité et la richesse des saveurs authentiques.
                                                                                                                        30,00 €Prix
                                                                                                                           
                                                                                                                          4,90 €
                                                                                                                          Crème Brulée - Dessert Individuel - Pâtisserie - MontargisCrème brûlée Vanille
                                                                                                                            4,90 €
                                                                                                                            Crème Brulée - Dessert Individuel - Pâtisserie - MontargisCrème brûlée Vanille

                                                                                                                              Crème brûlée Vanille

                                                                                                                              Pâtisseries & épicerie sucrée
                                                                                                                              Dessert individuel La Crème Brûlée Vanille Bourbon du Chef Hugues Pouget : une harmonie parfaite entre la douceur de la crème vanillée et le croustillant de sa croûte caramélisée.
                                                                                                                              4,90 €Prix
                                                                                                                              Crème Brulée - Dessert Individuel - Pâtisserie - MontargisCrème brûlée Vanille

                                                                                                                                Crème brûlée Vanille

                                                                                                                                Pâtisseries & épicerie sucrée
                                                                                                                                Dessert individuel La Crème Brûlée Vanille Bourbon du Chef Hugues Pouget : une harmonie parfaite entre la douceur de la crème vanillée et le croustillant de sa croûte caramélisée.
                                                                                                                                4,90 €Prix
                                                                                                                                   
                                                                                                                                  4,00 €
                                                                                                                                  Flan Vanille Individuel - Pâtisserie - MontargisFlan Vanille Individuel
                                                                                                                                    4,00 €
                                                                                                                                    Flan Vanille Individuel - Pâtisserie - MontargisFlan Vanille Individuel

                                                                                                                                      Flan Vanille Individuel

                                                                                                                                      Pâtisseries individuelles
                                                                                                                                      Le Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, vous propose sa version du flan pâtissier, un dessert traditionnel apprécié dans le monde entier. Notre version est composée d'une pâte brisée au pur beurre, et d'une crème à flan onctueuse préparée avec des gousses de vanille fraîches et entières ! Une invitation à savourer la simplicité et la richesse des saveurs authentiques.
                                                                                                                                      4,00 €Prix
                                                                                                                                      Flan Vanille Individuel - Pâtisserie - MontargisFlan Vanille Individuel

                                                                                                                                        Flan Vanille Individuel

                                                                                                                                        Pâtisseries individuelles
                                                                                                                                        Le Chef Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, vous propose sa version du flan pâtissier, un dessert traditionnel apprécié dans le monde entier. Notre version est composée d'une pâte brisée au pur beurre, et d'une crème à flan onctueuse préparée avec des gousses de vanille fraîches et entières ! Une invitation à savourer la simplicité et la richesse des saveurs authentiques.
                                                                                                                                        4,00 €Prix
                                                                                                                                        Livre Confiserie & Pâtisserie - 50 recettes au bon goût de l'enfanceLivre Confiserie & Pâtisserie - 50 recettes au bon goût de l'enfance
                                                                                                                                          Retrouvez le goût de votre enfance avec 50 recettes de confiseries et pâtisseries d'Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, inspirées du savoir-faire de la confiserie Mazet. Apprenez à réaliser praslines, nougatines, ainsi que nos pâtisseries iconiques comme le Paris-Brest ou le Succès Praliné pour des moments gourmands à partager !
                                                                                                                                          35,00 €Prix
                                                                                                                                          Livre Confiserie & Pâtisserie - 50 recettes au bon goût de l'enfanceLivre Confiserie & Pâtisserie - 50 recettes au bon goût de l'enfance
                                                                                                                                            Retrouvez le goût de votre enfance avec 50 recettes de confiseries et pâtisseries d'Hugues Pouget, Champion de France du Dessert, inspirées du savoir-faire de la confiserie Mazet. Apprenez à réaliser praslines, nougatines, ainsi que nos pâtisseries iconiques comme le Paris-Brest ou le Succès Praliné pour des moments gourmands à partager !
                                                                                                                                            35,00 €Prix
                                                                                                                                               
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                                                                                                                                              Home | Livre Ma Pâtisserie AuthentiqueLivre Ma Pâtisserie Authentique
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                                                                                                                                                Home | Livre Ma Pâtisserie AuthentiqueLivre Ma Pâtisserie Authentique
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                                                                                                                                                  35,00 €Prix
                                                                                                                                                  Home | Livre Ma Pâtisserie AuthentiqueLivre Ma Pâtisserie Authentique
                                                                                                                                                    Dans sa pâtisserie de quartier, le Chef Hugues Pouget décline ses créations au plus près du goût. Artisan engagé et précurseur, il choisit des produits de qualité de saison, bannit arômes et colorants, pour offrir des pâtisseries d’une authentique fraîcheur. De sa fameuse tarte Pamplemousse à l’intemporel millefeuille Vanille, il nous livre 60 recettes délicieuses !
                                                                                                                                                    35,00 €Prix