- Réduire les biscuits en poudre, faire fondre le beurre et mélanger pour obtenir un bon crumble. Battre le lait concentré avec le fromage pendant 2-3 minutes, puis ajouter le jus de citron. Placer l'equivalent d'1 c a soupe de confiture de framboises dans le fond des verrines. Puis verser par dessus le crumble de biscuits/beurre. Ajouter la garniture à la confiture. Répéter à nouveau l'opération puis terminer par la confiture, une pointe de coulis et deux pralines de MAZET Confiseur. Réserver au réfrigérateur et servir frais