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Craquez pour nos amandes caramélisées enrobées de chocolat au lait, légèrement assaissonée à la fleur de sel de Guérande. Le chef Hugues Pouget, champion de France du dessert, vient apporter une interprétation moderne au plus vieux bonbon de France, la Prasline. Il revisite cette gourmandise en l'enrobant de chocolat, déclinée en une gamme variée de saveurs. Présentées dans un étui aux armoiries de notre maison historique, ancienne confiserie royale, ces créations sont fabriquées de manière artisanale dans notre atelier du Loiret.
Références spécifiques