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Praslines (pralines) Nouvelle-Orleans 150g

PEC150

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Noix de pécan caramélisées. Cent ans après la création des Praslines (pralines), les migrants Français en Louisiane adaptèrent la recette avec des noix de pécan. Aujourd'hui la maison Mazet revisite cette recette.

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Ingrédients : sucre, noix de pécan, gomme d'acacia . Fabriqué dans un atelier utilisant des oeufs, du gluten, du lait, des arachides et d'autres fruits à coque.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g : valeur énergétique 520 kcal / 2189 kJ, matières grasses 30 g dont acides gras saturés 2,51 g, glucides 64 g dont sucre 60 g, protéines 3,7 g, sel 0 g * teneur en sel dû exclusivement à la présence naturelle de sodium

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