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Flan biscuité au chocolat
Préparation: 10 minutes, cuisson: 30 minutes

  Ingrédients:
  • 300ml de lait
  • 20 biscuits secs
  • 1 pomme
  • 50g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 60g de sucre
  • un peu de canelle




  • - Faire bouillir le lait avec le chocolat noir. Dans un saladier déposer les petits biscuits et verser le lait bouillant au chocolat, bien mélanger, ajouter le sucre, les oeufs battus et la pomme coupée en petits morceaux

    - Verser le tout dans un moule à gâteau en silicone et cuire pendant 30 à 40 mn à 180°c

    - Laisser tiédir avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace une fois refroidi.




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