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Briochettes coeur gourmand
( environ 10 briochettes )
Préparation: 25 minutes, cuisson: 1 heure

  Pâte sablée:
  • pâte magique de darna
  • carrés de chocolat noir amer




    • - Préparer la pâte et laisser lever 30 minutes. Dégazer la pâte et la diviser en 10 boules. Mettre dans chaque boule un carré de chocolat . Déposer la pâte dans des empreintes à briochettes mais vous pouvez aussi les poser telles quelles ou dans d'autres empreintes. Laisser lever une vingtaine de minutes. Badigeonner d'un jaune d'oeuf délayé avec un peu de lait. Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes




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