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Mazet Confiseur

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    Construit et inauguré à Nantes en 1896 pour transporter les fèves de cacao du Brésil vers la France, le Trois-mâts Belem est l'un des plus prestigieux et plus anciens grands voiliers au monde. La Maison Mazet s’associe à l’aventure du Belem et habille sa gamme de recettes de Praslines au caramel salé de Guérande.
    Ces trois douceurs réalisées dans le plus grand respect des traditions artisanales françaises, vous sont proposées individuellement ou ensemble dans un joli petit sac marin offert aux couleurs du Belem et de la Maison Mazet.

    BOUTIQUE    BELEM
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      7,30 €
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      fondue caramel salé belem 90g

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      7,30 €
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      Prasline caramel salé belem 100g

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      sac garni blanc belem 290g

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      sac garni bleu belem 290g

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      tablette lait, caramel salé belem 100g

    Maître Chocolatier depuis 1903. Chez Mazet, nous sommes Maître Chocolatier depuis 1903, à Montargis dans le Loiret. Nos chocolats fins sont issus des recettes exclusives, élaborées autour des ingrédients emblématiques de notre maison: fruits secs, nougatine, truffes, oranges confites, cerises d’or et pistaches.

    Près de 50 chocolats constituent cet assortiment unique. Cliquez ici pour voir Nos chocolats en détail

    BOUTIQUE    CHOCOLATS
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      7,30 €
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      chocolats, ballotin argent 35g

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      chocolats, ballotin argent 115g

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      chocolats, ballotin argent 230g

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      chocolats assortis, chocolat artisanal 1kg

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      29,30 €
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      chocolats assortis, chocolat artisanal 250g

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      41,90 €
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      chocolats assortis, chocolat artisanal 375g

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      52,50 €
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      chocolats assortis, chocolat artisanal 500g

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      75,90 €
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      chocolats assortis, chocolat artisanal 800g

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      19,90 €
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      mon carnet praliné 96g nouveauté

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      pot de muguet au chocolat blanc 65g

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      5,40 €
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      pot de muguet au chocolat noir 65g

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      5,40 €
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      pot de muguet au chocolat au lait 65g

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      chocolats caramel salé 135g

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      chocolats xxl, palet d'or 115g

    La recette des Praslines a inspiré la création d’autres confiseries. Notre savoir-faire pour marier le chocolat aux fruits secs, au caramel, à la nougatine et même aux feuilles de thé broyées a donné naissance à huit recettes emblématiques de notre maison. Cette gamme de confiseries au chocolat constitue avec les Praslines l’identité principale de notre maison: amandes, noisettes, caramel,nougatines, cacao, fruits confits, chocolat noir, au lait, avec du thé broyé, tout reflète une longue expérience et un savoir faire inégalé.

    BOUTIQUE    CONFISERIES
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      8,90 €
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      boite ours, amandas 65g

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      amandas étui 100g

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      amandas étui 200g

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      boite « maison de la Prasline » 300g

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      105,90 €
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      boite ronde, jaune 700g

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      105,90 €
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      boite ronde, rouge 700g

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      boite étoile 550g

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      boite friandises, 4 spécialités 100g

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      boite friandises, 4 spécialités 200g

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      51,70 €
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      boite friandises, 4 spécialités 750g

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      boite friandises, 8 spécialités 900g

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      boite merveilleuse, 4 spécialités taille 1 290g

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      29,60 €
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      boite merveilleuse, 3 spécialités taille 2 375g

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      35,90 €
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      boite merveilleuse, 4 spécialités taille 3 480g

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      51,20 €
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      boite merveilleuse, 6 spécialités taille 4 670g

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      21,90 €
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      boites bonnes choses, spécialités amandes 200g

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      21,90 €
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      boites bonnes choses, spécialités noisettes 200g

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      21,90 €
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      boites bonnes choses, spécialités amandes et Praslines 200g

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      21,90 €
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      boite coeur 200g

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      27,90 €
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      coffret grand confiseur, 6 spécialités 260g

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      51,90 €
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      coffret grand confiseur, 11 spécialités 585g

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      27,90 €
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      coffret grand confiseur, 4 spécialités 260g

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      9,00 €
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      chokothés étui 100g

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      chokothés étui 200g

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      9,50 €
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      chokothés chocabas 65g

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      9,00 €
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      figuettes étui 100g

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      14,20 €
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      figuettes étui 200g

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      8,90 €
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      boite ours, framboizettes 65g

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      9,00 €
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      framboizettes étui 100g

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      14,20 €
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      framboizettes étui 200g

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      9,00 €
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      grêlons et givrettes étui 100g

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      14,20 €
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      grêlons et givrettes étui 200g

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      9,50 €
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      givrettes chocabas 65g

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      9,50 €
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      grêlons chocabas 65g

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      9,00 €
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      grêlons-mirabelles étui 100g nouveauté

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      grêlons-mirabelles étui 200g nouveauté

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      9,00 €
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      kaloudjas étui 100g

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      14,20 €
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      kaloudjas étui 200g

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      9,00 €
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      mazettes étui 100g

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      mazettes étui 200g

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      9,00 €
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      mirabos étui 100g

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      14,20 €
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      mirabos étui 200g

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      9,00 €
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      passions amande et passions noisette étui 100g

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      14,20 €
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      passions amande et passions noisette étui 200g

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      9,50 €
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      passions noisette chocabas 65g

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      boite 110ans 750g

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      boite friandises, 4 spécialités 500g

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      minis passions, kaloudjas et mirabos 40g

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      minis Praslines, chokothés et givrettes 40g

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      minis grêlons, passions noisette et amandas 40g

    • indisponible
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      minis par 9 120g

    La gamme Mazet Cuisine propose une collection gourmande d’ingrédients déclinés de la Prasline. Nos fameuses fondues au chocolat inspireront votre créativité culinaire pour des desserts créatifs au bon goût du fait-maison. Vous pourrez enrichir notre site internet en partageant vos propres recettes gourmandes.

    Consultez les recettes Mazet cuisine...

    BOUTIQUE    CUISINE
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      7,30 €
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      fondue noir amer 72% 90g

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      7,30 €
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      fondue blanc ivoire 90g

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      7,30 €
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      fondue noir arôme orange 90g

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      7,30 €
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      fondue noir noisette 90g

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      7,30 €
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      fondue lait arôme caramel 90g

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      7,30 €
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      fondue lait arôme caramel salé 90g

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      fondue noir arôme orange 300g

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      fondue lait arôme caramel 300g

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      16,90 €
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      fondue lait arôme caramel salé 300g

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      7,90 €
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      poudre de Praslines broyées 250g

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      pâte pralinée, amande 200g

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      pâte pralinée, noisette 200g

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      7,90 €
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      poudre de Praslines 200g

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      fondue noir amer 300g

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      fondue noir noisette 300g

    Véritable recette de 1636 ! Spécialité de Montargis. Les Praslines : Amandes grillées et caramélisées. Créées en 1636, nos Praslines peuvent se parer du titre du plus ancien bonbon de France. Elles sont toujours fabriquées d’après la recette originale et selon le procédé gardé secret depuis sa création. On doit leur origine à Clément Jaluzot, qui a conçu la recette de la première Prasline. Depuis 1636, nous n’avons rien changé à la recette originale pour préserver l’authenticité de leur goût unique. Les véritables Praslines Mazet de Montargis sont les ambassadrices de notre Maison. Nos Praslines sont présentées dans de beaux étuis, boites fer et chocabas à offrir.

    BOUTIQUE    PRASLINE
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      3,70 €
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      berlingot de Praslines 12g

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      boite ours, Praslines 65g

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      boite de Praslines 15g

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      boite de Praslines 125g

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      22,10 €
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      boite de Praslines 250g

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      boite de Praslines 500g

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      6,70 €
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      étui Prasline 65g

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      9,80 €
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      étui Prasline 100g

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      14,70 €
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      étui Prasline 200g

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      22,40 €
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      étui Prasline 350g

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      étui Prasline 500g

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      46,90 €
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      étui Prasline 750g

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      59,30 €
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      étui Prasline 1kg

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      Praslines chocabas 65g

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      19,90 €
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      étui Prasline nature, caramel salé et yuzu 195g

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      19,90 €
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      étui Prasline nature, orange girofle et arôme miel 195g

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      6,70 €
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      étui Prasline à l'orange girofle 65g

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      6,70 €
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      étui Prasline arôme miel 65g

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      étui Prasline au caramel salé 65g

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      14,70 €
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      étui Prasline au caramel salé 200g

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      la Prasline de montargis, un siècle de savoir-faire 400g

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      étui Prasline au yuzu 65g

    Nos 18 tablettes au chocolat noir, lait et blanc, de la plus douce à la plus intense saveur, raviront les papilles des plus curieux à travers trois voyages gourmands: six évoquent les origines du chocolat, six célèbrent le mariage des fruits et du chocolat, et six témoignent de notre métier de confiseur chocolatier.

    BOUTIQUE    TABLETTES
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      4,60 €
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      tablette lait caramel salé 100g

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      tablette lait 100g

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      tablette lait arome citron 100g

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      tablette lait Praslines 100g

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      4,60 €
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      tablette blanc ivoire 100g

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      tablette blanc ivoire arôme caramel salé 100g nouveauté

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      tablette blanc ivoire arôme framboise 100g nouveauté

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      tablette blanc ivoire fraise 100g nouveauté

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      tablette noir amer 100g

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      tablette noir aromatisé à la framboise 100g

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      tablette noir noisette 100g

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      tablette noir amande 100g

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      tablette noir aromatisé au gingembre 100g

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      tablette noir madagascar 100g

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      tablette noir arome orange 100g

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      tablette noir girofle arome orange 100g

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      tablette noir arome pamplemousse 100g

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      tablette noir Praslines 100g

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      tablette noir sao tomé 100g

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      tablette noir sésame 100g

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      tablette noir venezuela 100g

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      5 tablettes, chocolat m-a-z-e-t 150g

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      tablette de chocolat, mini labo noir amer 100g

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      tablette de chocolat, mini labo lait caramel salé 100g

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      tablette de chocolat, mini labo noir arome framboise 100g

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      tablette de chocolat, mini labo lait 100g

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      tablette de chocolat, mini labo noir arome orange 100g

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      tablette de chocolat, mini labo noir Praslines 100g

Boite merveilleuse, 4 spécialités taille 3

Ces boites cadeau sont de ravissants coffrets à offrir, contenant une sélection de nos confiseries au chocolat. elles se déclinent en 4 tailles | taille 3: Praslines, amandas, grêlons, givrettes

Poids net : 480g

Prix : 35,90 €

BOUTIQUE    CONFISERIES

Amandas : Bonbon au chocolat, Nougatine aux amandes recouverte de chocolat noir intense et roulée dans le cacao

Givrettes : Bonbon de chocolat, Amande légèrement torréfiée, subtilement caramélisée et enrobée d'un fin chocolat au lait avec une pointe de caramel

Grêlons : Bonbon au chocolat, Noisette légèrement torréfiée, subtilement caramélisée et enrobée d'un fin chocolat au lait avec une pointe de caramel

Praslines : Le bonbon français, Amandes grillées et caramélisées, spécialités de la ville de Montargis - la véritable recette de 1636 !


Ingrédients : sucre, amandes, pâte de cacao, noisettes, beurre de cacao, lait en poudre entier, glucose, lait en poudre écrémé, gomme d´acacia, poudre de cacao, sucre inverti, émulsifiant : lécithine de soja, vanille en poudre naturelle. Fabriqué dans un atelier utilisant des oeufs, du gluten, du lait, des arachides et d'autres fruits à coque

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g : valeur énergétique 513 kcal / 2150 kJ, matières grasses 28.42g dont acides gras saturés 10.24g, glucides 56.22g dont sucre 52.85g, protéines 8.28g, sel 0,013g*
* teneur en sel dû exclusivement à la présence naturelle de sodium

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    8,90 €
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    boite ours, amandas 65g

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    9,00 €
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    amandas étui 100g

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    amandas étui 200g

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    boite « maison de la Prasline » 300g

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    boite ronde, jaune 700g

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    boite ronde, rouge 700g

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    boite étoile 550g

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    boite friandises, 4 spécialités 100g

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    boite friandises, 4 spécialités 200g

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    boite friandises, 4 spécialités 750g

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    boite friandises, 8 spécialités 900g

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