Mazet confiseur






 


 

Poudre de Praslines

Poudre de Praslines

La Prasline, ingrédient phare de nos recettes, se décline en quatre ingrédients qui apporteront de nouvelles saveurs et des textures craquantes à vos desserts. Les Praslines broyées : un mélange de grain brun d'amandes, de sucre caramélisé et de vanille donneront du croquant à vos desserts et s'utiliseront en topping sur vos glaces, cupcakes. La poudre de Prasline s'intègre dans vos recettes à la place du sucre en poudre et leur donne une saveur richement aromatisée

 Praslines : Amandes grillées et caramélisées, spécialités de la ville de Montargis - la véritable recette de 1636 !


  
poudre de Praslines 200(net)
7,90 €
  
poudre de Praslines broyées 250(net)
7,90 €
 



Poudre de Praslines

ingrédients: sucre, amandes, gomme d'acacia, vanille 
Fabriqué dans un atelier utilisant d'autres fruits à coque, du lait, du soja et du sésame