Mazet cuisine

Mazet cuisine

Panna cotta chocolat amande

( Environ 4 verrines )

Préparation: <10 minutes, cuisson: <10 minutes

  

  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 20 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner noir Amande
  • 2 feuilles de gélatine ou 2g d’agar-agar
  • Billes croustillantes en Chocolat




  • -Préparation : porter le lait à ébullition avec la crème, l’agar-agar et la pâte à tartiner. Mélangez et répartir dans les verrines puis laisser au frais au moins 4 heures. Au moment de servir, déposer des billes croustillantes sur les panna cotta.




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