Mazet cuisine

Mazet cuisine

Muffins praliné

( Pour 24 muffins praliné )

Préparation: 15 minutes, cuisson: 15 minutes

  

Liquides:

  • 360ml de lait
  • 2 gros oeuf
  • 100ml d'huile
  •  
      

    Secs:

  • 200grs de Praslines en poudre
  • 125grs de Praslines broyées
  • 1 sachet de levure
  • 400grs de farine
  •  
      

    Décor:

  • 100grs de Chocolat blanc
  • 50grs de Praslines concassées
  • 24 fleurs en pâte d'amande Maison




  • -Dans un plat, mélanger les ingrédients liquides puis ajouter un à un les solides. Mélanger jusqu'à une pâte homogène.

    -Répartir la préparation obtenue dans des caissettes

    -Cuire au four, préchauffer 20 à 25 minutes à 180°c ( th.6 ), jusqu'à ce que les muffins aient levé et soient bien dorés, puis laisser refroidir




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