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Réalisez vous-même vos recettes préférées,

avec les produits Mazet cuisine !

Autour de 4 ingrédients majeurs de nos fabrications, nous vous proposons des recettes simples, familiales, savoureuses qui vont faire chanter les papilles. Faciles à réaliser si vous respectez bien les modes opératoires elles vont apporter du succès à vos talents. Tout d’abord la poudre de Praslines : avec 19% d’amandes et le reste en sucre caramélisé, c’est un des ingrédients les plus aromatiques qui soit. Cette poudre blonde au grain assez fin et volontairement irrégulier va remplacer le sucre en totalité dans vos recettes, ce qui en fait l’intérêt majeur. Les Praslines broyées sont un mélange de grain brun à 33% d’amandes, 66% de sucre caramélisé, de gomme acacia et de vanille. Elles apportent avec les grains amandes de la matière en complément de la poudre avec qui elle peut être associée. Les pâtes pralinées amandes et noisettes seront utilisées en fourrage principalement. Cuites avec 50% de fruits secs et 50% de caramel, ces pralinés au teint caramel sont produits à l’ancienne et broyés en meules de pierre exhalant des arômes délicats. L’amande plus effacée que la noisette peut aussi être mélangée avec celle-ci. Vous le devinez bien, en devenant le Chef, vous allez aussi créer des recettes qui nous intéresseront.
Rendez-vous sur notre site www.mazetconfiseur.com pour y découvrir nos recettes et peut-être recevoir les vôtres !

Bonne cuisine !

Retrouvez ci-dessous, toutes nos Recettes !

			Dacquoise Pralinée (pour 8/10 personnes)

			Gâteau de Voyage (pour 6 personnes)

			Glace « Au Duc de Praslin » (1 litre - pour 8/10 personnes)

			Iles flottantes choco-Praslines (pour 6/8 personnes)

			Prasline Pie (pour 6 personnes)

			Paris Montargis

			Biscuit roulé à la crème au praliné (pour 6 à 8 personnes)

			La gaufre fourrée de Montargis

			Le vacherin (pour 4 personnes)

			Soufflé « Au Duc de Praslin » (pour 5 personnes)

			La Brioche aux Praslines de Montargis (pour 4 à 6 personnes)

			Pomme au four, beurre aux Praslines (pour 6 personnes)

			Tarte au chocolat à la pâte sablée Pralinée (pour 8 personnes)

			Tuiles aux Praslines (12 tuiles)

Retrouvez tous les produits Mazet en cliquant ici

Vos Recettes sur Mazet cuisine !

Vous souhaitez nous faire partager vos recettes ?
N'hésitez pas à nous les envoyer afin de les voir s'afficher sur Mazet cuisine.

Contactez : Mazet cuisine


		Recette : Petits gâteaux aux noix et au pralin (pour 15 gâteaux) par Maryse & Cocotte

		Recette : Muffin's choco et coeur praline par Cenerentola

		Recette : Gâteau à la poudre de Praslines et pépites de chocolat par Au Palmarès de la gourmandise

		Recette : Crème au chocolat par Lolibox

		Recette : Pomme au four au Porto épicé et cranberries (pour 2 pommes) par Christelle

		Recette : Gâteau de l’île de Capri par Au Palmarès de la gourmandise

		Recette : Glace au praliné par Le coin repas

		Recette : Petits pots de crèmes pralinées par Maryse et Cocotte

		Recette : Tartelette tout chocolat (pour 8 tartelettes) par La Table de Brigitte

		Recette : Brioche Bouclettes Pralinée par suismoiencuisine

		Recette : Bouchées gourmandes au praliné amande (pour 35 bouchées) par Christelle

		Recette : Le chinoi-sette par Cenerentola

		Recette : Marbré extra moelleux vanille noisette par JulyBentos

		Recette : Enormes muffins choco noisettes (pour 6 énormes muffins) par JulyBentos

		Recette : Cookies praliné flocon d avoine par recettesdesorawel

		Recette : Délice de noisettes enrichi de Praslines broyées par A bride abattue

		Recette : Paris-Montargis avec la pâte pralinée Mazet par A bride abattue

		Recette : Pavé de saumon Saint Valentin par A bride abattue

		Recette : Tarte ricotta chocolat praliné par Touche de Saveurs

		Recette : Moelleux aux deux chocolats (pour 15 moelleux) par La cigogne toquée

		Recette : Chocolats fourrés aux amandes pralinées par Lucia saveurs

		Recette : Bûche à la forêt noire par Lucia saveurs

		Recette : Cupcakes chocolat-noisette (pour 6 cupcakes) par Popasan

		Recette : Galette des rois au praliné et noisettes (pour 6 personnes) par Popasan

		Recette : Petites brioches à la praline (environ 12 petites brioches) par Poupougnette

		Recette : Gâteau chocolat praliné (pour 6 personnes) par Dalila

		Recette : Mini cakes au chocolat et cranberries (pour 15 mini cakes) par Caroline

		Recette : Mendiants au chocolat noir par lavisdunemaman.com

		Recette : Truffes pralinées au chocolat noir (environ 20 truffes) par p'tite cuisine de Pauline

		Recette : Chinois au pralin par La vie de Choupette

		Recette : Galette des rois crème pralinée amande par Nibele

		Recette : Carpaccio d'ananas à la crème de gingembre et aux éclats de praslines (pour 6 personnes) par mamina.fr

		Recette : Galettes croustillantes aux brisures de pralines (pour 12 galettes) par mamina.fr

		Recette : Tarte aux pommes / pralinoise par recettesdesorawel

		Recette : Galette Pralinée du Marquis des Archives par la Maison de la Prasline Mazet, à Paris

		Recette : Galette des rois pralinée au confit de citron (pour 8 personnes) par mamina.fr

		Recette : Gâteau craquant au chocolat et praliné (pour 6 à 8 personnes) par mamina.fr

		Recette : Entremet croustillant au praliné par Un p'tit tour en cuisine !

		Recette : Palmiers à la pâte pralinée par fourchettes et pinceaux

		Recette : Tarte pralinée aux amandes par Yasminenass

		Recette : Grillé aux Pommes revisité (pour 3 personnes) par KatooKitchen

		Recette : Fondant Noisettes, Fève de Tonka et les Véritables Praslines de Montargis par KatooKitchen

		Recette : Pâte à tartiner pralinée Maison par Nadji

		Recette : Sucettes aux Chocolat, Praliné et Pistache par Nadji

		Recette : Cuajada mascarpone banane et prasline par Cenerentola

		Recette : Bûche au chocolat caramel et praliné amande par La cuisine des p'tites douceurs

		Recette : Tarte pâtissière et pâte pralinée par Natt

		Recette : Oeufs à la neige au pralin par La vie de Choupette

		Recette : Macarons fourré ganache chocolat amer (environ 22 macarons) par Cécile CC

		Recette : Sucettes de gâteau choco-coco sans beurre par Ma cuisine en toute simplicité

		Recette : Truffes chocolat - Praslines - Yuzu (environ 15 Truffes) par Diet-Gourmande

		Recette : Poires pralinées aux amandes (pour 4 personnes) par La cigogne toquée

		Recette : Mousse chocolat praliné par aux-fourneaux.fr

		Recette : Le macaron praliné (environ 50 macarons) par Odeurs et Saveurs

		Recette : Brioche russe par Uneliyaasdebonneschoses

		Recette : Gâteau truffé au chocolat par Aurélie

		Recette : Torsades danoises à la pâte pralinée aux noisettes par Llysa

		Recette : Gâteau pralines et amandes par Yamina

		Recette : Brioche aux praslines façon Kringle Estonien par Sel et poivre

		Recette : Nid d'abeilles à la pâte pralinée amandes par Llysa

		Recette : Mousse au praliné par Fraizy

		Recette : Gâteaux à la mousse au praliné par Fraizy

		Recette : Briochettes coeur gourmand (environ 10 briochettes) par Natt

		Recette : Rochers praliné noisette et pralines (environ 10 rochers) par Mes gateaux rigolos

		Recette : Cuajada aux pommes et praslines par Cenerentola

		Recette : Brioche tout chocolat par Ctresfacileafaire.com

		Recette : Muffins praliné crunchy Praslines par Les Recettes de Véro

		Recette : Chinois à la pâte pralinée amande par Dansvosassiettes

		Recette : Ramequins croustillants par Sucre-sable.com

		Recette : Brownie aux Praslines Mazet par Kinou_h

		Recette : Muffins aux Praslines (environ 20 muffins) par Céline

		Recette : Verrine de prunes jaunes, mascarpone et praline (environ 6 verrines) par Dansvosassiettes

		Recette : Dacquoise au chocolat et praliné noisette par Melayers-evelynecuisinegourmande.com

		Recette : Coupes aux pralines vanille-papaye (pour 2 coupes) par Sucre-sable.com

		Recette : Cocottes de pommes, amandes et véritables Praslines de Montargis (pour 4 cocottes) par Aucoeurdespetitsdelices

		Recette : Tarte à la pâte pralinée noisettes et praslines broyées (pour 6 personnes) par Aucoeurdespetitsdelices

		Recette : Cookies au chocolat et pralines (environ 18 cookies) par Céline

		Recette : Bûche roulée à la crème de praliné (pour 6/8 personnes) par Saveurs et cuisine

		Recette : Mousse mascarpone et cacao amer (pour 4 grosses coupelles) par Mimitouti

		Recette : Keftas mauresques fourrées aux Praslines (environ 20 keftas mauresques) par Mimitouti

		Recette : Entremet chocolat orange par Yasminenass

		Recette : Gâteau de semoule au praliné noisette et sauce au chocolat par mamina.fr

		Recette : Tartelettes choco pralin banane par recettesdesorawel

		Recette : Crèpes au caramel praliné amande par Flo en cuisine

		Recette : Macaron praliné par Céline kuisine

		Recette : Verrines cheesecake à la confiture (pour 4 verrines) par Fourchettes et Pinceaux

		Recette : Biscuits glaces (pour 4 biscuits) par La vie de choupette.

		Recette : Gâteau marbré praliné noix de coco par Oh ma cuisine.

		Recette : Mousse Pralinée sur lit de Poires et Speculoos (pour 6 verrines) par Suis-moi en cuisine

		Recette : Macarons citron et praliné noisette (pour 50 coques) par La table de brigitte

		Recette : Tarte pistachine aux cerises par Le coin repas

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