Confiseries

Confiseries

La recette des Praslines a inspiré la création d'autres confiseries. Notre savoir-faire pour marier le chocolat aux fruits secs, au caramel, à la nougatine et même aux feuilles de thé broyées a donné naissance à huit recettes emblématiques de notre Maison. Cette gamme de confiseries au chocolat constitue avec les Praslines l'identité principale de notre Maison: amandes, noisettes, caramel,nougatines, cacao, fruits confits, chocolat noir, au lait, avec du thé broyé, tout reflète une longue expérience et un savoir faire inégalé.

Amandas créée par Léon Mazet en 1936, 300 ans après les Praslines, cette nougatine aux amandes est recouverte de chocolat noir intense puis roulée dans une fine poudre de cacao.




Chokothés composé de gingembre confit, enrobé de chocolat noir intense au thé broyé, le Chokothé est la plus exubérante de nos recettes.




Passions amande le chocolat noir intense, qui enrobe nos amandes torréfiées et craquantes, révèle leur délicatesse.


Passions noisette le chocolat noir intense, qui enrobe nos noisettes torréfiées et craquantes, révèle leur délicatesse.


Grelons ces noisettes délicatement caramélisées, roulées dans le chocolat au lait caramel, puis légèrement saupoudrées de sucre glace constituent un des grands classiques de notre Maison.


Givrettes ces amandes délicatement caramélisées, roulées dans le chocolat au lait caramel, puis légèrement saupoudrées de sucre glace constituent un des grands classiques de notre Maison.




Framboizettes amande, caramel, chocolat noir au café et blanc à la framboise, constituent les ingrédients d'une recette généreuse et équilibrée. Une recette très appréciée pour son harmonie !




Les Praslines depuis 1636 la Prasline est le coeur de cette belle confiserie rachetée par Léon Mazet en 1903. Nos Praslines s'offrent à vos palais.

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    Mazet confiseur

    ✅fabricant ✅paiement sécurisé ✅préparation 7j/7 ⭐ Mazet ; acheter en ligne des chocolats de fabrication artisanale, des Praslines traditionnelles et des confiseries gourmandes, Maître chocolatier et confiseur depuis 1903, reconnu pour fabriquer la véritable Prasline, spécialité de Montargis.

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