Grand confiseur

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Coffret grand confiseur, 11 spécialités

Quand le confiseur et le chocolatier travaillent ensemble ! assortiment de nos plus emblématiques spécialités autour de la véritable Prasline Mazet de Montargis, à base d'amandes, noisettes, nougatines, pistaches, framboises, chocolat noir et lait et enrobage blanc. Découvrez dans cette boite luxieuse grand format, 11 spécialités: Mirabos, Grêlons, Givrettes, Framboizettes, Passions amandes, Passions noisettes, Praslines, Amandas, Kaloudjas, Mazettes, Chokothés
585g
51,90 €
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Amandas : bonbon au chocolat, nougatine aux amandes recouverte de chocolat noir intense et roulée dans le cacao

Framboizettes : bonbon au chocolat, amande caramélisée au chocolat café et framboise

Givrettes : bonbon de chocolat, amande légèrement torréfiée, subtilement caramélisée et enrobée d'un fin chocolat au lait avec une pointe de caramel

Grêlons : bonbon au chocolat, noisette légèrement torréfiée, subtilement caramélisée et enrobée d'un fin chocolat au lait avec une pointe de caramel

Kaloudjas : bonbon de chocolat, amande généreuse enrobée de pâte noisette (gianduja) au chocolat

Mazettes : bonbon au chocolat, amande caramélisée au chocolat ivoire et pistache

Mirabos : bonbon de chocolat, nougatines aux noisettes et écorces d'oranges confites, enrobées de chocolat au lait légèrement poudrées de cacao

Passions amandes : bonbon au chocolat, amande grillée et enrobée de nougatine couverte d'une fine couche de chocolat noir d'amérique

Passions noisettes : bonbon de chocolat, noisette grillée et enrobée de nougatine couverte d'une fine couche de chocolat noir d'amérique

Praslines : le bonbon français, amandes grillées et caramélisées, spécialités de la ville de Montargis - la véritable recette de 1636 !

Ingrédients : sucre, amandes, pâte de cacao, beurre de cacao, lait en poudre entier, noisettes, gingembre, sirop de glucose, lait en poudre écrémé, pâte de noisettes, pate de pistache, gomme d´acacia poudre, thé noir en poudre, poudre de cacao, emulsifiant : lecithine de soja, gomme d acacia capol, debris ecorces d´orange, trimoline, café, framboises deshydratées granulats, gomme laque, poudre de framboise, vanille en poudre naturelle, arôme naturel framboise afz. Fabriqué dans un atelier utilisant des oeufs, du gluten, du lait, des arachides et d'autres fruits à coque

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g : valeur énergétique 519 kcal / 2203 kJ, matières grasses 32.5g dont acides gras saturés 13.2g, glucides 51.3g dont sucre 45.6g, protéines 8.6g, sel 0,014g* teneur en sel dû exclusivement à la présence naturelle de sodium



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