Mazet cuisine


Cuajada mascarpone banane et Prasline

Préparation: 20 minutes, cuisson: 20 minutes


 
 

Ingrédients:


  • 500g de mascarpone
  • 1 oeuf
  • 1 pot de farine
  • 30g de Chocolat en poudre sans sucre
  • 1,5 pot de lait
  • 2 bananes bien mures et écrasées
  • 0,5 pot de sucre
  • 0,5 pot de Praslines broyées
  • 40g de beurre fondu




  • -   Préparation : préchauffer le four à 180°c. Dans un saladier mélanger le mascarpone,l'oeuf, le sucre, le Chocolat en poudre et la farine, de façon à obtenir un mélange lisse, ajouter ensuite les bananes écrasées, les Praslines broyées, le beurre fondu et en dernier le lait. Verser cette préparation dans un moule anti-adhésif et faire cuire entre 30 à 40mn




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